Hradečák David  z Ameriky

Hradečák David z Ameriky

24. září 2021 | rozhovory | Poprvé sáhl po dědečkově saxofonu v pěti letech a od té doby ho z ruky nedal. Rodák z amerického Massachusetts v Čechách žije, zpívá a hraje už 17. rokem a na svůj druhý domov nedá dopustit. I když prý místním chvíli trvá, než si jeho koncerty začnou užívat naplno. „Naučil jsem se s tím pracovat a vím, že ten n...

Řekni to čajem

Řekni to čajem

22. září 2021 | stories | Ani káva, ani rum. Prim hraje čaj. Hned po vodě nejrozšířenější nápoj na světě zažívá s prvními podzimními fujavicemi horký comeback do našich jídelen, ložnic a obýváků. Jeho složení, kvalita i způsob přípravy přitom dokážou být tak rozličné, až by se jednomu chtělo říct: sto lidí, sto čajů! ...

Žluté zlato

Žluté zlato

20. září 2021 | stories | Když před osmi tisíci lety Inkové vyšlechtili desítky druhů brambor, zbytek světa o nich neměl ani tušení. Brambory se u této dávné civilizace těšily takové úctě, že dokonce měla ustaveno bramborové božstvo. Ačkoliv jejich cesta do evropských kuchyní nebyla ani rychlá, ani jednoduchá, staly se postupem času jednou ze z...